華西證券：餐飲行業(yè)需求回暖 供應(yīng)鏈龍頭競爭力提升
2026-05-08 12:31
來源: 云財經(jīng)
影響力評估指數(shù)：18.49
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云財經(jīng)訊，華西證券(002926)發(fā)布研報稱，餐飲行業(yè)作為重點受益領(lǐng)域，受益于從中央定調(diào)到地方落地的全方位政策紅利。餐飲需求穩(wěn)步回升，統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示2025年全國餐飲收入達5.8萬億元，同比增長3.2%，春節(jié)期間年夜飯預(yù)訂與商圈客流的爆發(fā)式增長進一步驗證了終端韌性。餐飲供應(yīng)鏈作為餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的底層支撐，持續(xù)享受政策紅利與行業(yè)擴容雙重利好，具備高確定性的中長期成長空間。與此同時，行業(yè)競爭態(tài)勢發(fā)生積極變化，價格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價值競爭，龍頭企業(yè)通過控費增效實現(xiàn)了盈利能力的顯著修復(fù)，盈利水平已呈現(xiàn)筑底回升態(tài)勢。
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